Azienda Olearia AgriCor

L’olio extravergine d’oliva è uno dei pilastri della dieta e cultura Mediterranea e da quasi un secolo a Bonarcado la famiglia di Antonio Angelo Corrias, ora attraverso l’Azienda Olearia AgriCor, si è posta un obbiettivo e uno soltanto, portare sulle tavole un olio di qualità superiore, un’autentica spremuta di olive che sappia esaltare il gusto dei piatti e trasmettere il calore e la passione tipicamente Sarda.

Tradizione e tecnologia si mescolano in una formula unica per dare il meglio che noi e la nostra terra possiamo offrire, gli Oli extravergini, Santa Cristina (Fruttanto intenso - Monovarietale), Condaghe (fruttato medio – Blend bosana e semidana) e Semidana (Fruttato – blend bonsana semidana e tonda di cagliari).

Agricor perché...

noi le olive le curiamo direttamente su oltre 10.000 piante delle cultivar Semidana, Bosana e Tonda di Cagliari, distribuite in oliveti del Montiferru e della Penisola del Sinis.

Le Raccogliamo meccanicamente e manualmente al giusto stadio di maturazione preservando l’integrità della pianta e del frutto con i nostri mezzi e le nostre squadre;

Le Spremiamo nel nostro frantoio aziendale esclusivamente a freddo con sistema integrale a 2 fasi entro 12ore dalla raccolta

Custodiamo l’olio nel nostro magazzino a temperatura controllata in cisterne in acciaio inox a fondo conico predisposte per l’inertizzazione sotto Azoto.

Confezioniamo nel nostro impianto solo al momento dell’ordine e senza filtrare per minimizzare gli stress termici e meccanici sul prodotto che viene consegnato al cliente.

Curiamo personalmente le fasi di vendita e distribuzione, avvalendoci solo di collaboratori selezionati che sposino appieno principi, minimizzando i passaggi e le intermediazioni in modo da mantenere sempre un contatto diretto con il consumatore.

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